Hoy quer\u00eda compartir una reflexi\u00f3n personal sobre lo que significa para m\u00ed la celebraci\u00f3n de Sant Jordi. Aquellos que me conocen bien saben que siempre me gusta cuestionar lo que me rodea y no seguir la corriente sin m\u00e1s. Hasta hace poco, sin embargo, me di cuenta de que muchas de las fiestas que se supone que debemos disfrutar, no me hac\u00edan sentir tan plena como esperaba. Tal vez por falta de curiosidad, o por tener demasiadas cosas en la cabeza, comenc\u00e9 a cuestionarme qu\u00e9 realmente me llenaba y qu\u00e9 no.<\/p>\n\n\n\n
Fue cuando comenc\u00e9 a frenar el ritmo y a escucharme m\u00e1s cuando entend\u00ed algo fundamental: muchas de estas tradiciones, como Sant Jordi, hab\u00edan perdido su verdadero significado para m\u00ed. Y, como siempre, si no entiendo algo, dif\u00edcilmente lo disfrutar\u00e9 como corresponde.<\/p>\n\n\n\n
En mi caso, la reflexi\u00f3n sobre las flores fue lo que me llev\u00f3 a replantearme mucho m\u00e1s que la celebraci\u00f3n de un d\u00eda. Todo empez\u00f3 con la comida: saber de d\u00f3nde ven\u00eda, c\u00f3mo se produc\u00eda y qui\u00e9n estaba detr\u00e1s de cada producto cambi\u00f3 radicalmente nuestra manera de consumir. Como consecuencia natural, empezamos a pensar en las flores de otra manera. Y ahora, como florista, s\u00e9 que una flor no es solo un bonito detalle; puede ser una expresi\u00f3n de respeto hacia la naturaleza, una apuesta por la proximidad y un homenaje al trabajo de las personas que, con pasi\u00f3n, las cultivan.<\/p>\n\n\n\n
S\u00e9 que muchas veces la manera m\u00e1s f\u00e1cil de vivir es no cuestionar nada, especialmente cuando tenemos tantos problemas diarios. Pero la diferencia entre vivir de forma consciente y dejarnos llevar por la comodidad tiene un impacto inmenso en la vida de muchas personas invisibles para nosotros, que est\u00e1n detr\u00e1s de proyectos que podemos o no decidir apoyar. En mi caso, hablo de las flores.<\/p>\n\n\n\n
En primavera, las flores locales no siempre est\u00e1n listas para el 23 de abril. Antes hab\u00eda productores de rosas en nuestra zona, pero evidentemente no pueden competir con las grandes producciones de Ecuador o Colombia. El precio, las condiciones laborales, la regulaci\u00f3n qu\u00edmica y la mano de obra son solo algunas de las diferencias que afectan a esta producci\u00f3n masiva. Y aqu\u00ed es donde la flor ha perdido su esencia.<\/p>\n\n\n\n
Las grandes extensiones de invernaderos al otro lado del mundo permiten controlar totalmente factores como la luz, la temperatura o los productos qu\u00edmicos. As\u00ed, podemos comprar flores que viajan largas distancias, que pasan por varios procesos qu\u00edmicos para garantizar que lleguen a nosotros en buen estado. Pero debemos preguntarnos: \u00bfrealmente vale la pena? Todo esto para conseguir que una flor parezca perfecta, pero en realidad ha perdido su naturaleza.<\/p>\n\n\n\n
La verdad es que disfrutar de una flor natural, fresca, sin tratamientos qu\u00edmicos, que conserva su aroma, su movimiento y su belleza \u00fanica, es un verdadero regalo. Una flor que no ha necesitado hormonas para alargar su vida, que no ha cruzado continentes, sino que se vende localmente, con toda su historia a la vista. Esta conexi\u00f3n directa con la naturaleza es una bendici\u00f3n que, lamentablemente, no siempre valoramos lo suficiente.<\/p>\n\n\n\n
Cuando disfrutamos de una flor natural, estamos conectando con la naturaleza de una forma m\u00e1s profunda. La flor, con sus imperfecciones y singularidades, nos recuerda que nosotros tambi\u00e9n formamos parte de este proceso natural. No debemos seguir las corrientes ni ser como los dem\u00e1s; nuestras diferencias nos hacen \u00fanicos y eso es lo que nos hace fuertes. Aceptarnos y disfrutar de nuestras propias \u00abetapas\u00bb o \u00abestaciones\u00bb es una forma de ver la vida que, como las flores, es ef\u00edmera pero llena de belleza.<\/p>\n\n\n\n
Como florista, siempre digo que no solo aprendemos a hacer crecer flores, sino tambi\u00e9n a crecer como personas. Y en esto estoy completamente de acuerdo.<\/p>\n\n\n\n
Si este 23 de abril quieres venir a saludarme, estar\u00e9 en la Feria de Sant Jordi de Can Muntanyola, de 17 a 19 h, rodeada de flores aut\u00e9nticas. Tal vez no haya la rosa \u201cperfecta\u201d, pero s\u00ed habr\u00e1 autenticidad, historia y amor por la tierra.<\/p>\n\n\n\n
\u00a1Nos vemos all\u00ed!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Una reflexi\u00f3n \u00edntima sobre c\u00f3mo recuperar el verdadero sentido de Sant Jordi a trav\u00e9s del consumo consciente de flores. Un homenaje a la naturaleza, lo local y lo aut\u00e9ntico.<\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":5125,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[41],"tags":[81],"yoast_head":"\n