{"id":4351,"date":"2024-01-30T13:18:28","date_gmt":"2024-01-30T11:18:28","guid":{"rendered":"https:\/\/floxflowerfarm.com\/qui-sommes-nous\/"},"modified":"2025-01-14T17:08:20","modified_gmt":"2025-01-14T15:08:20","slug":"qui-sommes-nous","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/floxflowerfarm.com\/fr\/qui-sommes-nous\/","title":{"rendered":"Qui sommes-nous"},"content":{"rendered":"\t\t
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By Susanna<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Salut, je m\u2019appelle Susanna, enchant\u00e9e ! <\/span><\/p>

Je suis amoureuse des livres et de la nature. Heureusement dans ma vie, je n\u2019ai jamais manqu\u00e9 de l\u2019un ou de l\u2019autre. C\u2019est vrai que je n\u2019ai pas toujours eu de jardin, mon enfance dans un appartement \u00e0 Barcelone o\u00f9 je ne voyais qu\u2019une petite bande de ciel n\u2019a fait qu\u2019augmenter mon envie d\u2019apprendre et de vivre tout ce qui touche aux plantes, aux fleurs, aux animaux… Rien n\u2019\u00e9tait au-del\u00e0 de ma curiosit\u00e9. <\/span><\/p>

Alors, d\u00e8s que j\u2019ai pu, j\u2019ai laiss\u00e9 la ville derri\u00e8re moi et, comme j\u2019en avais r\u00eav\u00e9 tant de fois, j\u2019ai eu un jardin dans chacune de mes maisons, un peu plus grand, o\u00f9 je me sens toujours en s\u00e9curit\u00e9 et o\u00f9 je me retrouve habituellement et essaie de mettre de l\u2019ordre dans mes pens\u00e9es.<\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Mon jardin<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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J\u2019aime penser que chaque jardin nous raconte une histoire, si nous savons comment l\u2019interpr\u00e9ter. Et l\u2019histoire de notre jardin potager, dont nous profitons depuis pr\u00e8s de deux d\u00e9cennies, a commenc\u00e9 un jour de mars o\u00f9 nous avons tous d\u00fb rester \u00e0 la maison et surmonter l\u2019anxi\u00e9t\u00e9, la peur et l\u2019incertitude qui nous entouraient, de la meilleure fa\u00e7on possible. Et comme je l\u2019ai d\u00e9j\u00e0 dit, quand je suis perdu, je trouve g\u00e9n\u00e9ralement… dans mon jardin. Bien que cette fois non seulement notre jardin m\u2019ait aid\u00e9, dans cette histoire que je partage avec vous, il y avait aussi un livre, qui m\u2019a accompagn\u00e9 dans mes meilleurs moments et auquel je vais irr\u00e9m\u00e9diablement \u00e0 chaque fois que j\u2019ai besoin de douceur. C\u2019est le livre que ma compagne m\u2019a offert quand j\u2019\u00e9tais enceinte et que lui m\u2019a lu, patiemment, \u00e0 l\u2019h\u00f4pital, alors qu\u2019elle venait au monde. Le titre, \u00ab La Flox dels colors \u00bb. <\/span><\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Notre projet<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Alors, m\u00eame si je ne savais pas comment ni o\u00f9 canaliser mon \u00e9nergie, mon anxi\u00e9t\u00e9 et mes nerfs, j\u2019ai commenc\u00e9 \u00e0 jardiner. Il y a des ann\u00e9es, j\u2019ai commenc\u00e9 ma collection de rosiers anglais et de graines de diff\u00e9rentes fleurs, mais jamais auparavant je n\u2019avais pu consacrer autant de temps et de soins au jardin. Je n\u2019avais pas non plus \u00e9t\u00e9 capable d\u2019appr\u00e9cier les r\u00e9sultats… Et quelle merveille ! Nous avons cueilli tellement de fleurs que nous ne savions m\u00eame pas o\u00f9 les mettre. Nous avons commenc\u00e9 \u00e0 les donner \u00e0 des voisins et \u00e0 des connaissances… Et ici, exactement ici, j\u2019ai r\u00e9alis\u00e9 le lien puissant et sp\u00e9cial qui s\u2019est cr\u00e9\u00e9 gr\u00e2ce aux fleurs.<\/span><\/p>\n

Et une fois de plus, les livres, dans lesquels les histoires s\u2019entrem\u00ealent, m\u2019ont r\u00e9serv\u00e9 une surprise… Quand j\u2019ai pu commencer \u00e0 demander des livres dans notre biblioth\u00e8que, j\u2019ai mis la main sur un livre qui parlait des fermes florales aux \u00c9tats-Unis… Je n\u2019avais aucune id\u00e9e qu\u2019une telle chose existait… et avec une curiosit\u00e9 d\u00e9brid\u00e9e, j\u2019ai trouv\u00e9 Erin Benzakein… Et le monde autour de moi \u00e9tait rempli de fleurs, d\u2019illusion, d\u2019admiration, d\u2019apprentissage et de couleurs.<\/span><\/p>\n

C\u2019est ainsi que nous avons d\u00e9cid\u00e9 que notre jardin serait notre nouveau projet, Flox, et je suis heureux et fier d\u2019\u00eatre arriv\u00e9 jusqu\u2019ici. <\/span><\/p><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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Qu\u2019est-ce qu\u2019on fait<\/h2>\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t
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Chez Flax, nous sommes des producteurs de fleurs-artisans, c\u2019est-\u00e0-dire que nous ne plantons pas de grandes quantit\u00e9s d\u2019une seule vari\u00e9t\u00e9 de fleurs. Notre jardin-champ-ferme \u00e0 l\u2019Ametlla del Vall\u00e8s, est con\u00e7u et plant\u00e9 d\u2019une grande vari\u00e9t\u00e9 de fleurs, d\u2019arbustes, de l\u00e9gumes verts et de fruits \u00e0 r\u00e9colter (floriculture biologique), ainsi que d\u2019une prairie de fleurs sauvages, d\u2019une for\u00eat et d\u2019espaces qui servent de refuge \u00e0 la faune locale, qui, \u00e0 leur tour, encouragent la pollinisation et enrichissent l\u2019\u00e9cosyst\u00e8me qui nous entoure.<\/span><\/p>\n

Dans cet environnement privil\u00e9gi\u00e9, nous prenons soin de nos fleurs \u00e0 partir des graines, en obtenant des fleurs soigneusement choisies pour leurs propri\u00e9t\u00e9s, leurs couleurs, leurs parfums ou leurs besoins sp\u00e9cifiques. Nous les cultivons sans produits chimiques, en respectant les saisons et en \u00e9quilibre avec la faune et la flore locales. <\/span><\/p><\/p>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t

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Chez Flox, nous proposons des fleurs de saison, et nous suivons 5 saisons diff\u00e9rentes. Le premier commence de mi-f\u00e9vrier \u00e0 mi-mai, c\u2019est s\u00fbrement le plus souhait\u00e9 apr\u00e8s l\u2019hiver, avec des fleurs apparemment d\u00e9licates, comme les an\u00e9mones, les tulipes, les mimosas, les jonquilles, les renoncules et les lilas. La seconde s\u2019\u00e9tend de mi-mai \u00e0 mi-juillet, c\u2019est de loin la saison avec le plus de vari\u00e9t\u00e9 de fleurs. La terre se r\u00e9veille et toutes les fleurs les plus d\u00e9licates arrivent, des roses, des pivoines, des gla\u00efeuls, les premiers dahlias et une infinit\u00e9 de fleurs sauvages nous entourent. La troisi\u00e8me s\u2019\u00e9tend de mi-juillet \u00e0 mi-septembre, avec les fleurs les plus r\u00e9sistantes aux temp\u00e9ratures \u00e9lev\u00e9es, des tournesols, des hortensias, des roses, des zinnias, des dahlias, beaucoup de couleurs et de nombreuses herbes d\u00e9coratives pour accompagner l\u2019\u00e9t\u00e9 m\u00e9diterran\u00e9en. La quatri\u00e8me de mi-septembre \u00e0 mi-novembre o\u00f9 nous nous pr\u00e9parons d\u00e9j\u00e0 \u00e0 profiter des derni\u00e8res fleurs, non moins spectaculaires, que la nature nous offre. Dahlias, zinnias, hortensias, amarantes, c\u00e9losies, chrysanth\u00e8mes tous aux couleurs riches et velout\u00e9es, qui nous invitent \u00e0 commencer \u00e0 profiter de nos int\u00e9rieurs.\u00a0 Le dernier, le cinqui\u00e8me, de mi-novembre \u00e0 mi-f\u00e9vrier, c\u2019est quand tout est pr\u00e9par\u00e9, la planification, la plantation… Il y a aussi des fleurs fra\u00eeches, bien qu\u2019en plus petites quantit\u00e9s, mais c\u2019est lorsque nos verts sont \u00e0 leur meilleur, les fleurs que nous avons s\u00e9ch\u00e9es depuis l\u2019\u00e9t\u00e9 sont d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9par\u00e9es et aussi, petit \u00e0 petit, nous introduisons d\u2019autres fleurs qui s\u2019acclimatent tr\u00e8s bien \u00e0 notre environnement comme l\u2019hell\u00e9bore, les bulbes forc\u00e9s ou l\u2019amaryllis, qui nous donnent des fleurs super belles et diff\u00e9rentes.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t

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By Susanna Salut, je m\u2019appelle Susanna, enchant\u00e9e ! Je suis amoureuse des livres et de la nature. Heureusement dans ma vie, je n\u2019ai jamais manqu\u00e9 de l\u2019un ou de l\u2019autre. 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